給料日前の節約☆肉巻き

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簡単☆肉巻き
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給料日前の節約☆肉巻き

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 13枚
  2. もやし 適量
  3. キャベツの千切り 適量
  4. 水溶き片栗粉 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 焼肉のタレ 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ肉にもやしとキャベツをそれぞれ巻いて、巻き目を水溶き片栗粉で止める。

  2. 2

    電子レンジで600W1分加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ焦げ目を付ける。
    焦げ目が付いたら水(分量外)を回し入れ蓋をし蒸し焼きにし中まで火を通す

  4. 4

    余分な油と水分を拭き取り、焼肉のタレをからめて出来上がり♡

コツ・ポイント

蒸し焼きにすることで肉が柔らかくなる！
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