外はカリッと中はもっちり美味しい！このレシピの生い立ちじゃがいもが沢山あったので、子供にも食べやすくおやつに作りました。
じゃがいもをすりおろし、玉ねぎスライス、青海苔、ごま、片栗粉、塩を混ぜ合わせます！じゃがいもの水分が出ても大丈夫です。
ごま油をひいてフライパンで焼きます！小さい方が食べやすいです。
両面軽く焦げ目がつく程度に焼いて出来上がり！お好みで醤油、酢醤油などつけて召し上がれ(o^^o)
じゃがいもはすりおろしたら茶色に変色するので、すぐに混ぜ合わせ、焼いて下さい。
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