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ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単
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ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単-レシピのメイン写真

ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単

なぎさwithマイク
なぎさwithマイク @cook_40150351

給食で食べたポークビーンズ!
野菜がたっぷりで子どもにも食べやすい(^ω^)
調理も切って煮るだけだからとっても簡単!
このレシピの生い立ち
給食で大好きだったポークビーンズを再現しました!
トマトベースで野菜たっぷりで食べごたえもGOOD!
忙しくて時間がないときでも、切って煮るだけだから簡単!

給食で食べたポークビーンズ!
野菜がたっぷりで子どもにも食べやすい(^ω^)
調理も切って煮るだけだからとっても簡単!
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給食で大好きだったポークビーンズを再現しました!
トマトベースで野菜たっぷりで食べごたえもGOOD!
忙しくて時間がないときでも、切って煮るだけだから簡単!

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ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単

なぎさwithマイク
なぎさwithマイク @cook_40150351

給食で食べたポークビーンズ!
野菜がたっぷりで子どもにも食べやすい(^ω^)
調理も切って煮るだけだからとっても簡単!
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給食で大好きだったポークビーンズを再現しました!
トマトベースで野菜たっぷりで食べごたえもGOOD!
忙しくて時間がないときでも、切って煮るだけだから簡単!

給食で食べたポークビーンズ!
野菜がたっぷりで子どもにも食べやすい(^ω^)
調理も切って煮るだけだからとっても簡単!
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材料

  • 大豆 1缶
  • 豚バラ 200g前後
  • 豚バラをベーコンやウィンナーにしてもOK
  • 椎茸 1パック
  • じゃがいも 4個
  • キャベツ 1/4
  • カットトマト缶 1缶
  • コンソメ(キューブ) 2個
  • ケチャップ 大さじ3
  • にんにく(チューブ) 2cm
  • 塩コショウ 少々
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、
    半分に切って、
    ラップに包んで、
    レンジで6分。

  2. 2

    玉ねぎ、豚バラ、椎茸、キャベツをさいの目に切る。
    野菜はピーマンやニンジン、アスパラ等どんな野菜を入れても美味しいよ!

  3. 3

    鍋ににんにくと玉ねぎを入れて、
    しんなりするまで炒める。

    • ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単作り方3写真
  4. 4

    切った材料を全部入れて炒める。
    じゃがいも以外!

    • ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単作り方4写真
  5. 5

    全体的に火が通ったら、
    水入れる。
    チンしたじゃがいももさいの目に切って、
    鍋に入れる。

    • ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単作り方5写真
  6. 6

    中火でよく煮る。
    強火だとじゃがいもが煮崩れしやすいの注意。
    灰汁をこまめに取る。

  7. 7

    灰汁が出なくなったら、
    コンソメのキューブとカットトマト缶、
    ケチャップ、塩コショウを入れて煮る。

    • ポークビーンズ 給食 野菜スープ 簡単作り方7写真
  8. 8

    15分程煮たら完成です!

コツ・ポイント

・野菜は何を入れても美味しい!
・きのこを多種入れても美味しい!
・豚バラはベーコンやウィンナー、鶏肉等にしても美味しい!
・大豆は白いんげん豆やひよこ豆にしても美味しい!

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なぎさwithマイク
なぎさwithマイク @cook_40150351
2017/09/18 08:30に公開
作って食べるのが大好きなアラサーです♥️自分でも美味しいと思うものだけ投稿してます!アレルギーを持っているので偏ったレシピしかありませんが、もし良かったら作ってみてください。食物アレルギー→卵、甲殻類全般(エビ、カニ、貝等)、生魚(火が通っていれば大丈夫)、メロン、桃、ぶどう系、キウイ、洋梨、はちみつ(最近)
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このレシピのキーワード

野菜スープ 大豆 豚肉 しいたけ キャベツ トマト缶 ベーコン じゃがいも ソーセージ にんにく ケチャップ

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