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節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール
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節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール-レシピのメイン写真

節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ガラムマサラ、クミン風味
このレシピの生い立ち
水煮大豆で何かできないかと・・・キャベツの芯もあったのでコロッケにしようか・・・ミートボール風にしました
味付けはエスニック風♪

ガラムマサラ、クミン風味
このレシピの生い立ち
水煮大豆で何かできないかと・・・キャベツの芯もあったのでコロッケにしようか・・・ミートボール風にしました
味付けはエスニック風♪

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節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ガラムマサラ、クミン風味
このレシピの生い立ち
水煮大豆で何かできないかと・・・キャベツの芯もあったのでコロッケにしようか・・・ミートボール風にしました
味付けはエスニック風♪

ガラムマサラ、クミン風味
このレシピの生い立ち
水煮大豆で何かできないかと・・・キャベツの芯もあったのでコロッケにしようか・・・ミートボール風にしました
味付けはエスニック風♪

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材料

  • 大豆(水煮) 200g
  • キャベツの芯 100g
  • 葱 少々
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 少々
  • クミン 少々
  • ガラムマサラ 少々
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    大豆をマッシュする

    • 節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール作り方1写真
  2. 2

    キャベツ葱のみじん切りと調味料を加えてよく混ぜる

    • 節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール作り方2写真
  3. 3

    小さく丸めて小麦粉をまぶす

    • 節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール作り方3写真
  4. 4

    170度の油で3分揚げて完成

    • 節約!キャベツの芯と大豆の揚げボール作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツの葉でもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/08/01 15:43に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ねぎ 大豆 キャベツ 卵 クミン 小麦粉

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