食パンは4等分にカット。卵・牛乳・砂糖を混ぜておく。

オリーブオイルを熱し弱火にしてパターを溶かす、その上に卵に浸したパンを並べる。余った卵も上からかける。弱火〜中火

ひっくり返して、両面が焦げ目が付きパンの中心まで火が通ったらお皿にとる。

ココアパウダーを好きなだけかけて頂きます。