さっぱり♪ソーメンチャンプル♥
Haumama @cook_40132096
ツナのオイルがいい味出してます(*^_^*)
食欲の無い暑い夏に！さっぱり簡単！ソーメンチャンプル♡
このレシピの生い立ち
テレビで美味しいソーメンチャンプルのお店が紹介されたので…我が家風で作ってみました。大好評♡またまた主人が独占してました( 笑 )( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
さっぱり♪ソーメンチャンプル♥
ツナのオイルがいい味出してます(*^_^*)
食欲の無い暑い夏に！さっぱり簡単！ソーメンチャンプル♡
このレシピの生い立ち
テレビで美味しいソーメンチャンプルのお店が紹介されたので…我が家風で作ってみました。大好評♡またまた主人が独占してました( 笑 )( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
作り方
- 1
ソーメンは、少し固茹でして水洗いして絞って水気を切ります。
- 2
ピーマンは縦半分に切って縦に細く切り、人参は薄く切ります。玉子を割って☆で味付けします。
-
- 3
フライパンを熱してごま油を入れて、強火でふわふわの炒り卵を作ります。やわめで火を止めて別皿に移します。
-
- 4
フライパンはそのままで、弱火で人参とピーマンを炒めます。
-
- 5
しんなりしてきたら、ツナ缶をオイルごと入れて全体に馴染ませたら★で味付けします。
-
- 6
ソーメンと炒り卵を入れて混ぜ合わせます。
-
- 7
全体に軽く混ぜ合わせたら完成です。
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コツ・ポイント
ツナ缶を開ける時は、手を切らないように注意してください。
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