納豆と卵黄(お好みでチアシード等のスーパーフードを入れると栄養価は言わずもがな♡)を合わせフワフワになるまでかき混ぜる。

軽く水切りしたところてんを①に合わせる。
ボールひとつで完成♡

さっぱり系がお好みなら、付属の心太のタレを入れて。
麺つゆを入れるとパスタ感覚で頂けます。