ベーコンとキャベツの簡単ドリア

がてぃ♪
がてぃ♪ @cook_40107866

お一人様のランチに、冷蔵庫にある余り物で簡単ドリアはいかがですか？(^o^)
このレシピの生い立ち
育児の合間、家にあるもので素早く簡単に作りたくて

ベーコンとキャベツの簡単ドリア

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材料

一人分
  1. ご飯 お茶碗に軽く1杯
  2. ベーコン 1枚
  3. キャベツ 1枚
  4. 小麦粉 大さじ1/2〜1
  5. 牛乳 150cc
  6. 塩コショウ 適量
  7. コンソメ 小さじ1
  8. パン粉 適量
  9. ミックスチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ベーコンを細切りに、キャベツは小さめのざく切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンとキャベツを塩コショウで炒める

  3. 3

    小麦粉を全体にまぶす

  4. 4

    牛乳を加え、コンソメを溶かす

  5. 5

    ご飯を加え、全体に馴染むように混ぜる

  6. 6

    耐熱皿に広げて、その上にミックスチーズ、パン粉をまぶす

  7. 7

    軽く焦げ目がつくまでトースターで焼く

コツ・ポイント

コンソメは固形の場合は軽く砕いた方が良いです。冷蔵庫に残ってる他の野菜やきのこも入れてもいいかもしれないですね♪
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7歳娘、5歳息子の育児に奮闘中。結婚してから始めた料理にも少しずつ慣れて、今は大人の飯はそっちのけ、子どもたちのために頑張ってます。
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