玉ねぎとウインナーは薄切りに、しめじとほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。

フライパンに油を引いて、玉ねぎ、ウインナーから炒める。玉ねぎがしんなりしたらほうれん草としめじを入れて炒める。

ほうれん草がしんなりしたらご飯を入れて軽く炒めたら弱火にし、牛乳をひたひたになるぐらい入れ、温まったらコンソメを入れる。

よく混ざったら塩コショウ(クレイジーソルトだとより美味しい)で味を整えて、バターを入れ、混ぜる。

この辺で、トースターを温める。4を耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをかけ、その上からパルメザンチーズを振りかける。

トースターでチーズがこんがり色付くまで5分〜10分程度焼いたらできあがり！