大根の消費巣が入ってる大根で困ったらこのレシピの生い立ち巣の入った大根でちょうど美味しいものです
大根おろしはザルで水をきる
干しエビまたはアミエビは、フライパンで乾煎り
椎茸や竹の子は小さくカット
材料をまぜまぜ
お好みの大きさに広げ、胡麻油で焼きます
醤油やポン酢でどーぞ
大根おろしの水をほどよく切りましょう
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