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残ったおせちでちらし寿司！
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残ったおせちでちらし寿司！-レシピのメイン写真

残ったおせちでちらし寿司！

コシカタ
コシカタ @cook_40160635

カマボコちょっと、伊達巻ちょっと…ちまちまと少しずつ残ったのをまとめて食べちゃおう
このレシピの生い立ち
普段から気軽に作る鮭ちらし
伊達巻が沢山残ったので錦糸卵がわりに

カマボコちょっと、伊達巻ちょっと…ちまちまと少しずつ残ったのをまとめて食べちゃおう
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普段から気軽に作る鮭ちらし
伊達巻が沢山残ったので錦糸卵がわりに

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コシカタ
コシカタ @cook_40160635

カマボコちょっと、伊達巻ちょっと…ちまちまと少しずつ残ったのをまとめて食べちゃおう
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伊達巻が沢山残ったので錦糸卵がわりに

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伊達巻が沢山残ったので錦糸卵がわりに

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材料

米3合分
  • ご飯 3合
  • すし酢 90㎖
  • おせちの残り物 あるだけ
  • いくらかすじこ 今回はすじこ1本
  • 白ゴマ、鮭フレーク 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    今年の残り物はこんな感じ
    数の子、伊達巻、カマボコちょっぴり、三つ葉
    筋子だけ買ってきました

    • 残ったおせちでちらし寿司！作り方1写真
  2. 2

    それぞれ１センチ角位に切ります　
    煮しめなんかもあまってたら切って混ぜちゃいます　
    食感が楽しい♡

    • 残ったおせちでちらし寿司！作り方2写真
  3. 3

    普通に酢飯
    私は白ゴマと鮭フレーク混ぜます

    • 残ったおせちでちらし寿司！作り方3写真
  4. 4

    なんならなにも混ぜなくてもいいかんじ

    • 残ったおせちでちらし寿司！作り方4写真
  5. 5

    切っておいた具を彩り良く乗せて完成！

    • 残ったおせちでちらし寿司！作り方5写真

コツ・ポイント

いくら、すじこ、マグロやサーモンなど
何か1品買い足すのがポイント
ほぼ残り物なのにご馳走っぽく見える♪

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コシカタ
コシカタ @cook_40160635
2016/01/05 12:31に公開
簡単でお安く作りたい…ラクしたい　そんなレシピ達です
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 鮭 いくら 筋子 ご飯

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