わさび菜とアボカドのサラダ

わさび菜とアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

わさび菜とアボカドのサラダ

福うらら @cook_40136017

ピリリと効いたわさび菜にマイルドなアボカドと絹粕調味料を合わせました☆
このレシピの生い立ち
やまひろファームさんのアミノ酸たっぷり『さらり絹粕調味料』を使用しました。

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福うらら @cook_40136017

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やまひろファームさんのアミノ酸たっぷり『さらり絹粕調味料』を使用しました。

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材料

2人分

わさび菜 4枚ほど
アボカド 1個
※さらり絹粕調味料大さじ2
※オリーブオイル小さじ1
※マヨネーズ大さじ1
※柚子の皮（すりおろし）少々

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作り方

1

わさび菜は洗ってよく水けをきり、食べやすい大きさに手でちぎる
2

アボカドを一口大に切って、わさび菜と一緒にボールに入れておく
3

別のボールに※印の調味料を全部入れ、泡だて器で撹拌し、2.のボールに入れて全体をよく絡め混ぜてできあがり！
4
酒粕ソース「さらり絹粕調味料」を使いました

コツ・ポイント

さらり絹粕調味料を使うことで、マヨネーズの量を減らすことができます。
ゆずの香りがアクセントになって美味しいです。なければレモンでも美味しいです

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福うらら @cook_40136017

2016/02/12 08:18に公開

福島県の美味しいもの、こだわりの品を販売しているオンラインショップです。丁寧に作られたお酢や調味料を使って、簡単でおいしいレシピをご紹介していきたいと思っています。ぜひご覧になってみてくださいね♪http://fuku-urara.com/

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このレシピのキーワード

サラダアボカドゆずわさび菜

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