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スナップエンドウのチーズ和え
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スナップエンドウのチーズ和え-レシピのメイン写真

スナップエンドウのチーズ和え

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

胡椒だけでも十分美味しいです。
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

胡椒だけでも十分美味しいです。
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スナップエンドウのチーズ和え

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

胡椒だけでも十分美味しいです。
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材料

2人分
  • スナップエンドウ 8本
  • ミニトマト 6ヶ
  • クリームチーズ 20g
  • スモークチーズ 20g
  • 味付け
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは軸と筋を取り除き、ミニトマトは1/4にカットしておく。

    • スナップエンドウのチーズ和え作り方1写真
  2. 2

    塩を加えた水を沸騰させ(1)のスナップエンドウをサッと茹で冷水にとり水気を切っておく。

    • スナップエンドウのチーズ和え作り方2写真
  3. 3

    (1)のミニトマトと手で小さく割いた2種のチーズを別のボウルに合わせる。

    • スナップエンドウのチーズ和え作り方3写真
  4. 4

    (3)に(2)の斜め半分に切ったスナップエンドウを合わせ、胡椒で味を整え器に盛り付ける。

    • スナップエンドウのチーズ和え作り方4写真
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はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092
2017/06/06 00:04に公開
細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(2人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。
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このレシピのキーワード

ミニトマト スナップエンドウ クリームチーズ チーズ

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