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バターコーン
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バターコーン-レシピのメイン写真

バターコーン

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

完成のサインは勝手に解れだした時です。

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親父が子供達に残したいレシピ。

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材料

  • とうもろこし 1/2本
  • 味付け
  • バター 10g
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    美味しくとうもろこしを下茹でする。
    こちらを参考に
    ID:19488818

    • バターコーン作り方1写真
  2. 2

    とうもろこし上半分を粒だけ削ぎ切りにする。

    • バターコーン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを加え弱めで熱する。

    • バターコーン作り方3写真
  4. 4

    (2)のとうもろこしを加え動かさずに炒めていく。

    • バターコーン作り方4写真
  5. 5

    裏返して(4)同様に弱火で動かさず炒めていく。

    • バターコーン作り方5写真
  6. 6

    勝手に解れれば完成。器に盛り付けてパセリを散らす。

    • バターコーン作り方6写真
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はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092
2017/06/06 00:05に公開
細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(2人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。
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このレシピのキーワード

とうもろこし バター

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