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キューピーバジルソースとスモークサーモン
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キューピーバジルソースとスモークサーモン-レシピのメイン写真

キューピーバジルソースとスモークサーモン

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

夏はサラダにも多少の塩分が欲しいので、バジルソースとニンニクチューブでドレッシングを作りました。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンにオニオンスライスが定番になって、飽きていたので。つくれぽや感想を楽しみにしております。

夏はサラダにも多少の塩分が欲しいので、バジルソースとニンニクチューブでドレッシングを作りました。
このレシピの生い立ち
スモークサーモンにオニオンスライスが定番になって、飽きていたので。つくれぽや感想を楽しみにしております。

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キューピーバジルソースとスモークサーモン

下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655

夏はサラダにも多少の塩分が欲しいので、バジルソースとニンニクチューブでドレッシングを作りました。
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スモークサーモンにオニオンスライスが定番になって、飽きていたので。つくれぽや感想を楽しみにしております。

夏はサラダにも多少の塩分が欲しいので、バジルソースとニンニクチューブでドレッシングを作りました。
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材料

1人分
  • スモークサーモン 1パック
  • サラダ 好きなだけ
  • キューピーバジルソース 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ2
  • かぼす果汁 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    好きな野菜を洗ってザルにあげます。今回はベビーリーフとレタス

    • キューピーバジルソースとスモークサーモン作り方1写真
  2. 2

    ボールにバジルソース、ニンニクチューブ、かぼす果汁、オリーブ油を混ぜ混ぜ。

    • キューピーバジルソースとスモークサーモン作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて完成

    • キューピーバジルソースとスモークサーモン作り方3写真

コツ・ポイント

オリーブ油は最後に入れて、乳化するまで混ぜましょう。かぼす果汁の他にレモン果汁でもオッケーです。なるべくならストレート果汁をオススメします。

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下町洋食屋
下町洋食屋 @cook_40063655
2017/07/30 14:27に公開
それぞれのご家庭のお醤油や味噌、塩、砂糖等の味は異なるので適量と記載しておりますので、ご自身の舌でお決め下さい
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このレシピのキーワード

サーモン かぼす ジェノベーゼ

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