ボールひとつでベイクドチーズ

けろっぴン @cook_40061567
簡単チーズケーキ★1つのボールで混ぜていくだけ。優しい口当たりで普段のおやつにも。
このレシピの生い立ち
教えてもらってリピしてるベイクドです。
作る時に分かりやすい様、覚書しました。
ボールひとつでベイクドチーズ
簡単チーズケーキ★1つのボールで混ぜていくだけ。優しい口当たりで普段のおやつにも。
このレシピの生い立ち
教えてもらってリピしてるベイクドです。
作る時に分かりやすい様、覚書しました。
作り方
- 1
オーブンを160℃に予熱・型に紙をひいておく。
- 2
ビスケットを丈夫なビニール袋に入れて砕き、溶かしたバターを混ぜ型にひいておく。
- 3
たまご2個はよく溶き、クリームチーズを室温に戻すか軽くレンチン。500W1分くらい。
- 4
クリームチーズをミキサーでなめらかにする→グラニュー糖を入れて更にガー。砂糖がすっかりなじむまで。
- 5
溶き卵の1/3を入れてガー→残りの卵を入れてガー。
- 6
生クリームを入れてガー→ふるった小麦粉を少しずつ振り入れてガー。
- 7
型に流し軽くとんとんする。予熱したオーブンで40~50分くらい。
- 8
冷ましてから切り分けます。
コツ・ポイント
混ぜる順番:チーズ~砂糖~たまご~生クリーム~小麦粉を守るだけ。
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