ごま油、吸わせまーす！このレシピの生い立ち大量のなす消費キャンペーン？の一環として、とりあえず、味噌汁を作ることにしました。
なすを５㎜厚の程度の輪切りにして、ごま油を吸わせるように焼き（炒め）ます。
分量の水を沸かし、だしの素、くし切りのたまねぎを入れたところに１のなすを投入します。
たまねぎが煮えたら火を止め、味噌を溶かして、出来上がりです。
なすに吸わせたごま油が、口に入れたときにジュワーっとします。
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