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★ヘルシー★元気豚の温しゃぶサラダ
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★ヘルシー★元気豚の温しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

★ヘルシー★元気豚の温しゃぶサラダ

健康育ちの元気豚
健康育ちの元気豚 @genkibuta

根菜と元気豚であったかヘルシーなしゃぶしゃぶサラダ。
このレシピの生い立ち
元気豚をヘルシーにお召し上がりいただける、体を温めるサラダをつくってみました。

根菜と元気豚であったかヘルシーなしゃぶしゃぶサラダ。
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健康育ちの元気豚
健康育ちの元気豚 @genkibuta

根菜と元気豚であったかヘルシーなしゃぶしゃぶサラダ。
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材料

2人分
  • 『元気豚』ロースしゃぶしゃぶ用 200g
  • 大根 50g
  • 人参 50g
  • かぼちゃ 50g
  • れんこん 50g
  • 酒 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根・人参は薄い輪切りにし、かぼちゃ・れんこんは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに「1」の野菜と豚肉、酒を入れて良く混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で6分ほど加熱する。

  3. 3

    器に盛り付け、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

ポン酢に柚子コショウを入れてもおいしいですよ♪
元気豚のやわらかさが堪能できるレシピです。

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健康育ちの元気豚
健康育ちの元気豚 @genkibuta
2014/03/18 01:13に公開
千葉県多古町の大自然の中で、のびの~びと育った『元気豚』。柔らかく甘みがあり風味豊か!精肉はもちろん味噌漬・豚丼・煮豚等も人気です。
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このレシピのキーワード

サラダ しゃぶしゃぶ 大根 豚肉 かぼちゃ にんじん れんこん 酒 ロース

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