レンジで簡単★いちご大福の雪うさぎ
140㎝わんたるママ @wanntalu
電子レンジで簡単に作れるイチゴ大福です。いちごのフレッシュジュースを生地に入れて、ピンク色と白色の可愛い雪うさぎ大福です
このレシピの生い立ち
子供が大好きないちご大福を雪うさぎの形にしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11496152709.html
レンジで簡単★いちご大福の雪うさぎ
電子レンジで簡単に作れるイチゴ大福です。いちごのフレッシュジュースを生地に入れて、ピンク色と白色の可愛い雪うさぎ大福です
このレシピの生い立ち
子供が大好きないちご大福を雪うさぎの形にしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11496152709.html
アプリでひらく作り方
- 1
★印の材料を耐熱のボウルに入れ、白玉粉のダマがなくなるように混ぜ合わせます。電子レンジ600wで2分加熱し混ぜ合わせます
- 2
もう一度レンジで1分30秒加熱し、さらに混ぜ合わせたら、片栗粉をまぶして冷ましておきます。
- 3
あんこを12等分にして、ラップで丸めておきます。
- 4
ラップであんこを挟むようにして丸くのばし、いちごを入れて包みこみます。
- 5
餅を6等分して丸くのばし、4を包み形を整えます。耳の形に切ったいちごとゴマで飾り付けをします。
- 6
ピンクウサギ用のおもちも同様に☆印の材料を混ぜ合わせ1～4の作業をしたら完成★
コツ・ポイント
イチゴジュースはフレッシュいちごをミキサーにかけて100ｃｃ用意しました。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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