ブロッコリーのガーリックソテー

ゆうゆう0310 @cook_40027123
ブロッコリーのシンプルな炒め物です。簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーを使って思い付きで出来た料理です。沢山作る時は茹でないでフライパンで蒸し焼きにしてから炒めてもOKです。
ブロッコリーのガーリックソテー
ブロッコリーのシンプルな炒め物です。簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーを使って思い付きで出来た料理です。沢山作る時は茹でないでフライパンで蒸し焼きにしてから炒めてもOKです。
作り方
- 1
ブロッコリーをレンジで茹でます。こちらを参照して下さい。レシピID : 19628390
- 2
熱したフライパンに油をひき、ブロッコリーを炒めます。塩こしょう、ガーリックパウダーを加え、サッと炒めます。
- 3
器に盛り付け、胡麻を散らします。
コツ・ポイント
焦げ目をつけても焼いてもOKです。ベーコンやコーンを加えても美味しいです。
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