エルサのドレスケーキ♥

RRYママ
RRYママ @cook_40154794

作ってみると普通のケーキよりも簡単だけど豪華に見えて子どもも大満足!
このレシピの生い立ち
誕生日にエルサのケーキをリクエストされ、半ば強引に挑戦してみました 笑

エルサのドレスケーキ♥

作ってみると普通のケーキよりも簡単だけど豪華に見えて子どもも大満足!
このレシピの生い立ち
誕生日にエルサのケーキをリクエストされ、半ば強引に挑戦してみました 笑

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材料

5号ケーキ
  1. 市販のスポンジ 5号用
  2. バナナ 1本
  3. いちご 1パック
  4. 生クリーム 200cc
  5. 食紅 少々
  6. 板チョコ 1枚
  7. チョコペン プレート用
  8. 銀の粒チョコ 少々

作り方

  1. 1

    ボウルにラップを敷き、スポンジの1枚を押さえつけるようにして型をつける。

  2. 2

    その上に適当な大きさに切ったバナナとイチゴと生クリームをサンドし、もう一枚のスポンジでフタをする。

  3. 3

    そのボウルをひっくり返し、ラップを取ればドレス型完成!
    ←ヒビは入ってても気にしない!

  4. 4

    完成したドレス型に薄く生クリームを塗り、裾の部分にイチゴのスライスをキレイに貼る。

  5. 5

    人形が入る筒(今回はキッチンペーパーの芯)を適当な長さに切り、アルミで巻く。

  6. 6

    その筒が入る程度の穴をケーキの中心に開ける。(パン切りナイフで切り、くり抜くように食べました 笑)

  7. 7

    筒を突っ込み、人形を入れる。
    少々強引に突っ込んでもいい。
    人形は髪をアップスタイルにするのをオススメします。衛生上…

  8. 8

    裾から白生クリームを
    2周、食紅を混ぜた青クリームを1周、白、青、白の順にしぼり、最後に青クリームをまばらにデコる。

  9. 9

    最後に銀の小さな玉のチョコレートを振りかける。

  10. 10

    プレートもチョコレートと余った生クリームで作る。

コツ・ポイント

人形の髪にクリームが付くと嫌なのでアップスタイルにしてあげてくださいね!人形にアルミを巻いて直接刺すのもありかも。

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