新玉ねぎで♪バルサミコ酢玉ねぎ☆作り置き
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093
話題の酢玉ねぎをバルサミコと新玉ねぎで♪塩・オイル・醤油等を加えドレッシングやマリネ液・ステーキソースとしても使えて便利
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が余っていたので、頂き物の新玉ねぎと合わせてみました
新玉ねぎで♪バルサミコ酢玉ねぎ☆作り置き
話題の酢玉ねぎをバルサミコと新玉ねぎで♪塩・オイル・醤油等を加えドレッシングやマリネ液・ステーキソースとしても使えて便利
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢が余っていたので、頂き物の新玉ねぎと合わせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎをみじん切りにし１５分ほど置いておく。消毒して乾かした瓶に全ての材料を入れ、蓋をし良く振る。冷蔵庫で保管する
- 2
※作ってすぐにドレッシングとしても使えますが、翌日以降の方が馴染んで美味しいです
- 3
このバルサミコ酢玉ねぎに塩とオリーブ等を加えて…「バルサミコで爽快トマトとアボカドのサラダ」ID19518711
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コツ・ポイント
①切ってから１５分以上置いた方が血液サラサラ物質が出るそうなので、水にさらしたりせずに１５分待ちましょう②我が家の実績では冷蔵庫で２週間保存しても大丈夫でした
③ドレッシングにする場合は瓶から適量を取り分けて、塩やオイルを適宜加えて下さい
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