市販のBBQソースで鶏の手羽元焼き煮込み
rira。 @cook_40042545
市販のBBQソースで簡単に★焼いてソースで煮込むだけ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
美味しいBBQソースを買ったので、合いそうなレシピ考えてます〜美味しかったらUPしていきますー★
市販のBBQソースで鶏の手羽元焼き煮込み
市販のBBQソースで簡単に★焼いてソースで煮込むだけ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
美味しいBBQソースを買ったので、合いそうなレシピ考えてます〜美味しかったらUPしていきますー★
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に包丁で切れ込みを入れ、塩コショウを両面にします。
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- 2
半分に切ってほぐしたえのきをフライパンに油をひき、炒めます。
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- 3
炒めたえのきを端っこに寄せて、中央に鶏肉を並べて中火〜強火で焼きます。
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- 4
転がして焼きます。表面をこんがりと。
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- 5
どばどばっとBBQソースを入れます。少ないと、焦げるので、多少豪快に＼(^o^)／
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- 6
蓋をして弱火〜中火にして、煮込みます。時々蓋をあけて、焦げていないか様子みつつ、転がします。
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- 7
蓋をしてから10-15分くらいで出来上がり★一応1個試しに中が焼けているか確認してください^^
-
コツ・ポイント
肉を並べたら焼き面を変えるまで動かさない。表面をこんがりと焼いて、お肉の旨味をとじこめましょ^^
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その他のレシピ
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