大きな青ジソが手に入ったら、キムチの素を薄く塗って重ねて保管。半年位持ちますよ。
このレシピの生い立ち
会津のお米農家のお母さんが作ってくれて、あまりの美味しさに作り方を教えてもらいました！
大きなシソの葉でないと、巻けないので、そこだけ注意です。
※タイトルを青じそから大葉に変更しました。
※キムチの素は一瓶全部ではなく適量です。