簡単一手間!スタミナめんつゆ♪

*とみこ* @cook_40043314
いつものめんつゆに天かすと卵を加えるだけ!
旦那が出張先のお店で食べて旨ッ!
試してみたら、簡単一手間で旨~!
このレシピの生い立ち
旦那が出張先のお店で食べたら美味しくて!
家でも作ってみて~と言われ食べてみたら旨ッ!
レシピ名は旦那が命名!
簡単一手間!スタミナめんつゆ♪
いつものめんつゆに天かすと卵を加えるだけ!
旦那が出張先のお店で食べて旨ッ!
試してみたら、簡単一手間で旨~!
このレシピの生い立ち
旦那が出張先のお店で食べたら美味しくて!
家でも作ってみて~と言われ食べてみたら旨ッ!
レシピ名は旦那が命名!
作り方
- 1
本つゆ、めんつゆ等でつけ麺用につゆを作る。
- 2
①に、天かす(お好み量)、卵を出汁にいれ混ぜる。
- 3
そば、うどん、素麺等、お好みの麺を茹でて冷水でしめる。
最初に作った出汁につけていただきまーす! - 4
トッピングに、茹で豚やツナが 合います!
コツ・ポイント
卵を入れるので気持ち濃いめにつゆを作るのがオススメです♪
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