鮭とアスパラのマスタードクリームパスタ
くっきー♡ @cook_40252022
マスタードが程よいアクセントでいい感じに！いつものクリームパスタが一味違ったものになりました！
このレシピの生い立ち
マスタードを使ったパスタをみたけど、家にあった材料と残った少しの粒マスタードで適当にアレンジして作ってみたら美味しい！
サーモンは高いので、安かった塩鮭を使いました。
なので、塩分は調整してください。
鮭とアスパラのマスタードクリームパスタ
マスタードが程よいアクセントでいい感じに！いつものクリームパスタが一味違ったものになりました！
このレシピの生い立ち
マスタードを使ったパスタをみたけど、家にあった材料と残った少しの粒マスタードで適当にアレンジして作ってみたら美味しい！
サーモンは高いので、安かった塩鮭を使いました。
なので、塩分は調整してください。
作り方
- 1
鮭をフライパンで焦げないように焼いておく
(油はひかない)
骨を取り除き、ほぐしておく -
- 2
ガーリックオリーブオイルをフライパンに熱し、玉ねぎ、アスパラガスを炒める
-
- 3
弱火にし、粒マスタード、牛乳をいれ混ぜて火を止める
鮭を加える
-
- 4
生クリームを加えておく
-
- 5
標準時間より短めに茹でたパスタと茹で汁半玉を加えて火をつけ、強火にし手早く混ぜる
- 6
完成
-
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casa_de_emi -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635302
