30分で完成!?不思議パンのクッキーパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
バターをたっぷり練りこんだパン生地の中には刻んだチョコがザクザク♡
さらにサクサク食感のクッキー生地をかぶせた贅沢なパン
このレシピの生い立ち
パン生地の中にたっぷりチョコを包んでさらにクッキー生地をのせたパンが食べたくて考えました♡
チョコは大きめに刻むとザクザク食感で美味しいです♡
30分で完成!?不思議パンのクッキーパン
バターをたっぷり練りこんだパン生地の中には刻んだチョコがザクザク♡
さらにサクサク食感のクッキー生地をかぶせた贅沢なパン
このレシピの生い立ち
パン生地の中にたっぷりチョコを包んでさらにクッキー生地をのせたパンが食べたくて考えました♡
チョコは大きめに刻むとザクザク食感で美味しいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
♡クッキー生地♡
ビニール袋にクッキー生地の材料を入れてモミモミしたら冷蔵庫で冷やしておきます -
- 2
耐熱容器に牛乳・砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱します
-
- 3
イースト・強力粉50gを入れてよく混ぜます
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- 4
残りの強力粉・バター・塩・卵を加えてよく混ぜます
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- 5
台に出して手のひらで押すように捏ねます
バターがみえなくなったらOK -
- 6
耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します
-
- 7
縦15cm横18cm(型の大きさ)にのばしたら全体に刻んだチョコレートを散らします
-
- 8
半分におり、上1cmをのこして3本切り込みを入れます
-
- 9
生地を三つ編みします
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- 10
型に入れてラップし、冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
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- 11
上に1のクッキー生地をかぶせてお好みでグラニュー糖をまぶし、予熱したオーブンで180℃30〜35分焼きます
-
- 12
クッキー生地がしっかりキツネ色になるまで焼いて下さい
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- 13
捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 19739659を参照下さい
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コツ・ポイント
クッキー生地はパン生地の上にのせる前に型の大きさにのばしてからのせると綺麗な仕上がりになります♡
つくれぽ
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