松茸のお吸い物さらっとおろししらす茶漬け

見習いあさ
見習いあさ @cook_40253747

松茸のお吸い物のやさしいお出汁が大根おろしとしらすのゴールデンコンビを引き立てて、食欲がない時でもさらっと食べられます!
このレシピの生い立ち
たまたま夕食の大根おろしとしらすのトッピングが余ったので、夜食にさらっと食べられるお茶漬けにしてみました。

松茸のお吸い物さらっとおろししらす茶漬け

松茸のお吸い物のやさしいお出汁が大根おろしとしらすのゴールデンコンビを引き立てて、食欲がない時でもさらっと食べられます!
このレシピの生い立ち
たまたま夕食の大根おろしとしらすのトッピングが余ったので、夜食にさらっと食べられるお茶漬けにしてみました。

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材料

1人分
  1. ごはん お茶碗1杯分
  2. 松茸のお吸い物 一パック
  3. 大根おろし 大さじ2
  4. しらす 大さじ2
  5. わさび 少量
  6. 沸かしたお湯 お茶碗の半分くらい

作り方

  1. 1

    大根おろしを作ります。汁はお好みで少量かけても◎

  2. 2

    茶碗にごはんをよそり、その上に大根おろし・釜あげしらすを盛り、松茸のお吸い物を振りかけます。

  3. 3

    トッピングにわさびを添えるとさらにさっぱりと!定番ですよね♪

  4. 4

    沸かしたお湯をかけてできあがり!

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