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まぐろの唐揚げ
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まぐろの唐揚げ-レシピのメイン写真

まぐろの唐揚げ

☆よしみ☆☆
☆よしみ☆☆ @cook_40146530

刺身用に安い時に買って半分冷凍で唐揚げにしたら美味しく手軽にできます。
このレシピの生い立ち
1匹安く買えたので唐揚げにしました✨✨

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まぐろの唐揚げ

☆よしみ☆☆
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刺身用に安い時に買って半分冷凍で唐揚げにしたら美味しく手軽にできます。
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材料

2人前
  1. まぐろ 1柵
  2. お酒 少々
  3. 醤油 50cc
  4. みりん 50cc
  5. しょうが 5g
  6. にんにく 2g
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろを角切りにします。お酒を振りかけます。

  2. 2

    漬け汁を作ります。

    • まぐろの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    まぐろを漬け汁につける。
    30分くらい。

    • まぐろの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    180度の油で揚げて完成。

コツ・ポイント

大変な時ゎ朝つけて夜揚げるだけでも大丈夫です✨

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☆よしみ☆☆
☆よしみ☆☆ @cook_40146530
2017/07/31 10:30に公開
周りから評判が良かったレシピや自分が気に入ったレシピを記録して行きます(^ ^)
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