貴女風味でもう1品酢物❤️ゆりさん風

♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246

丸ごとキャベツで、もう1品キャベツ酢→
しゃきしゃき沢山食べれます。もう1品ではなくメインだー。沢山モリモリいける。
このレシピの生い立ち
もう1品です。

貴女風味でもう1品酢物❤️ゆりさん風

丸ごとキャベツで、もう1品キャベツ酢→
しゃきしゃき沢山食べれます。もう1品ではなくメインだー。沢山モリモリいける。
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材料

何人分でも⭕
  1. きキャベツ
  2. にニンジン
  3. キュウリ
  4. 塩、ボイル用です。 少々
  5. (1)お砂糖
  6. (2)酢
  7. (3)めんつゆ

作り方

  1. 1

    キャベツは05㎜×2㎝位にカット。キュウリ、ニンジンもお好みでカット。

  2. 2

    沸騰した湯の中に塩少々を入れて硬い順番にいれて、ボイルします。(同じ鍋で⭕)

  3. 3

    沸騰した湯の中に塩少々を入れて硬い順番にいれて、ボイルします。(同じ鍋で⭕)

  4. 4

    ザルに上げてて軽く水切り。→冷めたらボールに入れてお好みの甘さにお砂糖を入れて→お酢お好みです。

  5. 5

    砂糖+酢は決まったけど→(味がいまいちでしょう)→大丈夫ですよ。さあ、めんつゆで味を締めて下さいね。→出来ました。

コツ・ポイント

調味料は貴女風味で(1)(2)(3)順番に入れてお好みで締めて下さいね。

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