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カボチャスープ 雑穀米入り
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カボチャスープ 雑穀米入り-レシピのメイン写真

カボチャスープ 雑穀米入り

キッチン婆や
キッチン婆や @cook_40139402

濃厚なカボチャスープに雑穀米!
(炊飯後冷凍庫保存してあったものを使用)
美味しく更に小腹が満たされます。
このレシピの生い立ち
♪ひーさん♪のレシピを参考にさせて頂きました。
今回はカボチャを皮のまま使い・冷凍庫保存の雑穀米を入れて作ってみました。

濃厚なカボチャスープに雑穀米!
(炊飯後冷凍庫保存してあったものを使用)
美味しく更に小腹が満たされます。
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今回はカボチャを皮のまま使い・冷凍庫保存の雑穀米を入れて作ってみました。

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カボチャスープ 雑穀米入り

キッチン婆や
キッチン婆や @cook_40139402

濃厚なカボチャスープに雑穀米!
(炊飯後冷凍庫保存してあったものを使用)
美味しく更に小腹が満たされます。
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♪ひーさん♪のレシピを参考にさせて頂きました。
今回はカボチャを皮のまま使い・冷凍庫保存の雑穀米を入れて作ってみました。

濃厚なカボチャスープに雑穀米!
(炊飯後冷凍庫保存してあったものを使用)
美味しく更に小腹が満たされます。
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今回はカボチャを皮のまま使い・冷凍庫保存の雑穀米を入れて作ってみました。

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材料

5~6人分
  1. カボチャ 1/4個
  2. 水 ひたひた程度
  3. 牛乳 300mL
  4. 味塩コショウ 好みの量
  5. 炊飯後の雑穀米 100g
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作り方

  1. 1

    カットしやすいように、レンジで2分間加熱し、皮のまま、やや小さめにカットする。

    • カボチャスープ 雑穀米入り作り方1写真
  2. 2

    水を入れて、皮まで軟らかくなるまでゆでる。

    • カボチャスープ 雑穀米入り作り方2写真
  3. 3

    マッシャーでやや丁寧に潰す。(特に皮を)

    • カボチャスープ 雑穀米入り作り方3写真
  4. 4

    炊飯済みの雑穀米を冷凍庫から出し、レンジで2分間加熱する。

    • カボチャスープ 雑穀米入り作り方4写真
  5. 5

    3に牛乳を入れ弱火~中火で加熱し、味塩コショウで味を調える。雑穀米を入れる。

    • カボチャスープ 雑穀米入り作り方5写真
  6. 6

    混ぜながら、沸々としたら出来上がり!

    • カボチャスープ 雑穀米入り作り方6写真
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キッチン婆や
キッチン婆や @cook_40139402
2019/02/05 12:29に公開

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