人参、じゃがいも、玉ねぎは豆の大きさほどの賽の目切りに、にんにくはみじん切りに、鶏肉は豆の大きさほどに切る。

フライパンに油を入れにんにくを炒め香りが出たら鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。

豆、トマト缶と水、コンソメを入れ、塩コショウで味を調える。野菜が柔らかくなったら完成。