夏の１品。さっぱりトマきゅう茗荷 ☆
skybluemoo @cook_40167840
茗荷の風味がたまらなぃ。とまらなぃ。さっぱり、ひんやり。夏のあと１品にもってこいな一皿ですょー。
このレシピの生い立ち
茗荷がやすくて。
夏の１品。さっぱりトマきゅう茗荷 ☆
茗荷の風味がたまらなぃ。とまらなぃ。さっぱり、ひんやり。夏のあと１品にもってこいな一皿ですょー。
このレシピの生い立ち
茗荷がやすくて。
作り方
- 1
きゅうりはあら塩をまぶし板ずりし叩きわる。
適当な大きさにきる。 -
- 2
茗荷はスライスに。
とまとはざく切りに。 -
- 3
ビニール袋に全部の材料をいれてもみもみ。
冷蔵庫でよく冷やしてめしあがれー♪
食べるときに鰹節ふっても◎ -
コツ・ポイント
きゅうりに塩をしてたたきわることで味染みやすく、余分な水分はぬけ、塩味がつきます。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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クックYNLGC1☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19635818
