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ばあちゃんの梅しそおにぎり
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ばあちゃんの梅しそおにぎり-レシピのメイン写真

ばあちゃんの梅しそおにぎり

カナホーム
カナホーム @cook_40251563

なんてことはない普通の梅しそおにぎり。けどたまに無性に食べたくなるばあちゃんの味
このレシピの生い立ち
おばあちゃん味付け海苔使ってたかもしれない

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カナホーム
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材料

  1. ご飯 適量
  2. 梅干し 適量
  3. 大葉 適量
  4. 塩 適量
  5. 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    梅は種を取って包丁でたたいておく。

  2. 2

    手に塩をつけてふんわり小さめの俵型おにぎりを作り、梅、半分に切った大葉を乗せて海苔で巻く。

    • ばあちゃんの梅しそおにぎり作り方2写真

コツ・ポイント

キーンとしょっぱいタイプの自家製梅干しを使うと再現度が上がります。ごはんは小さめ、ふんわり俵型。

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カナホーム
カナホーム @cook_40251563
2019/04/02 21:37に公開
アメリカ在住食いしん坊。ゆるいレシピ、覚え書き。
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