節約 シュウマイ炒め

青空GOGO @cook_40250229
節約するからといっても、やっぱりボリュームのある物を食べたい!!
このレシピの生い立ち
安くて、お腹いっぱいになるものを!
今回のレシピでは、シュウマイ60円、竹輪40円、玉子40円、レタス50円、二人分190円です。
節約 シュウマイ炒め
節約するからといっても、やっぱりボリュームのある物を食べたい!!
このレシピの生い立ち
安くて、お腹いっぱいになるものを!
今回のレシピでは、シュウマイ60円、竹輪40円、玉子40円、レタス50円、二人分190円です。
作り方
- 1
中火の鍋に☆印を入れて加熱する
弱火にして
水溶き片栗粉を入れる
強目の中火にして
トロミがつくまでよく混ぜる - 2
竹輪を縦4等分して、半分に切る
- 3
レタスをざく切りにする。
小さく切りすぎると、
見た目が貧乏くさいです
節約料理は、見た目が大切です - 4
シュウマイを2等分に切ります
- 5
白だし、コーヒーフレッシュを入れ
玉子を混ぜる中火で熱したフライパンに油を引き
スクランブルエッグを
器に取り出す - 6
玉子を取り出したフライパンに
レタスを入れ、炒めるレタスは、温まる程度で
器に取り出す - 7
フライパンに油を引いて
シュウマイを炒める
炒め色を付ける - 8
竹輪を入れて炒める
- 9
玉子をほぐしながら入れる
- 10
レタスを入れて炒める
レタスは炒めすぎると
しんなりしてしまうので
具材と混ぜて温めるぐらいで良い - 11
皿に盛り、あんをかける
コツ・ポイント
レタスは加熱しすぎない。
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