お手軽★チーズto野菜のロールチキン

ふーみんbaba @cook_40070622
和風のチキンロールもいけますよ♪レンジで蒸しちゃうので、簡単でした!
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉があったので何かマキマキしちゃえ!と冷蔵庫を見て、あったのが人参、ごぼう、チーズ、冷凍のいんげんでしたので、みんなマキマキしてみました。醤油風味で食べやすかったですp(^^)q
お手軽★チーズto野菜のロールチキン
和風のチキンロールもいけますよ♪レンジで蒸しちゃうので、簡単でした!
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉があったので何かマキマキしちゃえ!と冷蔵庫を見て、あったのが人参、ごぼう、チーズ、冷凍のいんげんでしたので、みんなマキマキしてみました。醤油風味で食べやすかったですp(^^)q
作り方
- 1
人参、ごぼうは5mm角の棒状に切り茹でる。いをげんは皿に出しておく。チーズも5mm角の棒状に切る。
- 2
モモ肉は平らに開く。皮にホークでブスブス穴を開ける。(味が染み込み易い)☆を内側に振る。
- 3
サランラップに肉を広げ野菜を並べて、ラップごとしっかり巻く。レンジに並べて10分チンして蒸す。★を小鍋で煮詰める。
- 4
チンした肉を出し、均等に切りフライパンに並べ、ほぼ煮詰まったタレを絡めて、出来上がり。召し上がれ。
コツ・ポイント
肉を均等にさえ広げれば、後は簡単。タレを煮詰める時だけ、気を付けて。焦げてしまうと、台無し! 鶏肉は、たんぱく質がいっぱい!ダイエットや育ち盛りの子にはいい効果があるらしいですよ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19636190


