簡単ふわふわパウンドケーキ♡

みね、 @cook_40055897
日持ちする+簡単+アレンジしやすい
プレゼント、おやつにぴったり♡
このレシピの生い立ち
学校で教わったレシピを手に入れやすい材料、
簡単なレシピにしてみました*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
簡単ふわふわパウンドケーキ♡
日持ちする+簡単+アレンジしやすい
プレゼント、おやつにぴったり♡
このレシピの生い立ち
学校で教わったレシピを手に入れやすい材料、
簡単なレシピにしてみました*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
作り方
- 1
ボウルにバターを入れゴムベラでよく練る
- 2
1にグラニュー糖を2〜3回に分けて加えその都度よく泡立て器で混ぜる
白っぽくなればok - 3
2に卵を少しずつ加え、分離しないようによく混ぜる
- 4
3に薄力粉、ベーキングパウダーを合わせたものを半分振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる
- 5
お好みのジャムを入れさらに混ぜ合わせる
- 6
残りの粉類も振るい入れ、ゴムベラでさっくり粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 7
型に真ん中をくぼませるように入れる
- 8
170℃のオーブンで35分
(焼き上がり10分前にアルミホイルをかぶせるとキレイな色で仕上がります)
コツ・ポイント
バターが硬い場合、レンジで10秒くらいあっためると練りやすい♡
ちなみに型はダイソーのシリコン型3つ分です(^-^)
型の大きさ(生地の量)によって焼き加減を35〜50分の間で調整してください
今回リンゴジャム+マーマレード使ってます♡
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