クリーミー♪ほうれん草の味噌マヨあえ

ゆみ412 @cook_40049268
家族が大好きなクリーミーなほうれん草の味噌マヨあえです!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピをアレンジしてたどり着きました。
クリーミー♪ほうれん草の味噌マヨあえ
家族が大好きなクリーミーなほうれん草の味噌マヨあえです!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピをアレンジしてたどり着きました。
作り方
- 1
マヨネーズ、味噌、すりごまを合わせておく。
- 2
ほうれん草を食べやすい大きさに切って、茹でるかレンチンする。
汁気を軽く絞ります。クリーミーの元なので、絞りすぎ注意! - 3
1にほうれん草を入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
ほうれん草の汁気は軽く絞るだけでオッケーです!
器を傾けたときに、汁気が滴らなくなるギリギリの水分量がベストです。
絞りすぎるとクリーミーじゃなくなります。
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