生揚げのピリ辛味噌炒め
おつまみ おかずにもぴったり!!
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生揚げが冷蔵庫にあったので 作ってみました。
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生揚げは食べやすい大きさに ネギとしょうがはみじん切り。シーチキンは油を切っておく。 (☆)の調味料を合わせておく。
フライパンにサラダ油を入れ 中火でネギとしょうがを炒める。香りがしてきたらシーチキンを加え炒める。
シーチキンの水分がとんだら 切った生揚げを加え ①で合わせておいた調味料(☆)とミックスベジタブルを加え炒める。
③の水分がとんだら完成♪
ネギとしょうがを炒める時 火傷に注意。
シーチキンの代わりに挽き肉でもOK!!
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