出汁サラダ?浅漬け?
この季節はあっさりした物が食欲をそそります
このレシピの生い立ち
もう1品って時に役立ちます
作り方
- 1
長芋は3㎝長さにカットしてからお好みの幅に。ミョウガ縦わり4等分
- 2
きゅうりは軽く麺棒でたたいて、味がしみやすく
- 3
セロリは筋をとり斜めにスライス
- 4
全てをビニール袋に入れて、調味料を入れて
半日から一晩 - 5
翌日にはタッパにうつしました
- 6
スナップえんどうもイケマス。ID:18194765
コツ・ポイント
一旦ビニール袋に浸けて空気を抜くと、少ない汁でつかります。
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