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コンソメ買い忘れ！？だしの素トマトポトフ
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コンソメ買い忘れ！？だしの素トマトポトフ-レシピのメイン写真

コンソメ買い忘れ！？だしの素トマトポトフ

優男なりょーすけ
優男なりょーすけ @cook_40251752

不覚にもスーパーに入る直前まで覚えていたコンソメを買い忘れ、家にあっただしの素で作った一品
このレシピの生い立ち
ポトフな気分だった。

不覚にもスーパーに入る直前まで覚えていたコンソメを買い忘れ、家にあっただしの素で作った一品
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コンソメ買い忘れ！？だしの素トマトポトフ

優男なりょーすけ
優男なりょーすけ @cook_40251752

不覚にもスーパーに入る直前まで覚えていたコンソメを買い忘れ、家にあっただしの素で作った一品
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材料

約2〜3人分(3だと少ないかな)
  • キャベツ いっぱい
  • にんじん 1/2
  • 大根 1/2カットをさらに1/4カット
  • 玉ねぎ １個
  • 鶏肉 鍋、唐揚げ用のやつを好きなだけ
  • ウインナー(シャルウェッセン) 好きなだけ(半分にカット)
  • サラダ油
  • だしの素
  • 水 800ml
  • トマト缶 1/2
  • 塩胡椒
  • 醤油
  • チーズ お好みで
  • バジル 色が綺麗になるよ
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作り方

  1. 1

    まず普通ならそのままぶっこむであろう野菜達を食べやすい大きさに斬る
    あと肉を斬ってウインナーも斬る

  2. 2

    鍋に少し油をひいて肉を中火で焼く

  3. 3

    ある程度焼けたら野菜を全てぶっこんで水を入れてだしの素を入れる

  4. 4

    座ってYouTubeなど暇をつぶして待つ

  5. 5

    ある程度柔らかくなってきたらトマト缶を入れてまた待つ

  6. 6

    野菜が自分好みの硬さになったら塩胡椒をふって醤油をサッと円を描くように入れて盛り付ける

  7. 7

    写真撮って食べる

コツ・ポイント

気長に待つ YouTubeとか見てる時に火事にならないよう気を配りながら待つ

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優男なりょーすけ
優男なりょーすけ @cook_40251752
2016/02/13 16:24に公開
※家にはかりがないので全て目分量です料理は好きでない一人暮らしの男子大学生です優男ってのは誕生日です決して自分が優男という訳ではありません笑これを機に好きになれたら、、、
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このレシピのキーワード

ポトフ 大根 鶏肉 にんじん キャベツ トマト缶 ソーセージ チーズ 玉ねぎ

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