HMと豆腐で子供が喜ぶサーターアンダギー
Fuuri0921 @cook_40247720
シナモンをかけなければ1歳の子どもでもパクパク食べれる簡単オヤツメニューです♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手だけど作りたくて、色々調べて、１歳の子どもでも食べれるようにしました。
揚げてみたらホクホク美味しく食べれたので、覚書に。
HMと豆腐で子供が喜ぶサーターアンダギー
シナモンをかけなければ1歳の子どもでもパクパク食べれる簡単オヤツメニューです♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手だけど作りたくて、色々調べて、１歳の子どもでも食べれるようにしました。
揚げてみたらホクホク美味しく食べれたので、覚書に。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに豆腐を1/2丁、ボールに入れてヘラやすりこぎ等でぐちゃぐちゃに潰す
- 2
ホットケーキミックスと砂糖orオリゴ糖のどちらかお好みの方を入れる
※私は今回は砂糖でした - 3
しっかり混ぜ合わせる
油を熱し始める -
- 4
一口大程度を手に取り、丸めて皿に並べる
※工程7も参照
※丸める際に手を水で濡らしておくと、生地が手につくこと防げます。 -
- 5
油で揚げる
☆必ず弱火で！
(4の工程の際の水が残っていると危険なので、成型を全部してから、手の水気を切って) -
- 6
お好みでシナモンをかける
子供に食べさせるときは無しで。 -
- 7
2/19追記
成形が面倒であれば、2本のスプーン使って油へ投入して下さい。
(片方ですくって、それを片方で油へ滑らせる) -
- 8
手の成形には劣りますが、手も汚れず時間短縮できます！
- 9
☆つくれぽくださった皆さんありがとうございます！お返事機能なくなったので、個別に返せませんが、すごく嬉しいです♪
コツ・ポイント
☆コツは弱火〜中火でじーっくり！強火では焦げます！
材料は全ておおよそ！
細かく測らなくて大丈夫です。
砂糖やオリゴ糖も表記はしてますが、HMが甘いので、大した量はいりません。
甘めがお好きだったら、シナモンシュガーでも！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19637040
