うすあげの巻き巻き煮
鍋ミンチシリーズ(^o^)/
和風に煮物です！
このレシピの生い立ち
鍋ミンチを使っていろいろ作ってます。
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作り方
- 1
うすあげを油抜きします。
-
- 2
小松菜はうすあげの長さに切っておきます。うすあげを開きます。
-
- 3
うすあげに鍋ミンチを広げます。
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- 4
小松菜といっしょに巻き、爪楊枝で止めます。
-
- 5
油を入れたフライパンに少し焦げ目がつくまで焼きます。
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- 6
酒、醤油、砂糖を入れて煮込みます。
食べやすい大きさに切って、出来上がり。 -
コツ・ポイント
簡単です！
中に入れてる小松菜は彩りなので、冷蔵庫のあるもので代用できます。
つくれぽ
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