ほろほろクッキー

ぴかちゅう7
ぴかちゅう7 @cook_40253920

初心者でも美味しく仕上がります!
このレシピの生い立ち
知人に教わったものがとても美味しくて、広めたいと思ったため!

ほろほろクッキー

初心者でも美味しく仕上がります!
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材料

  1. バター(無塩があれば無塩) 70g
  2. 粉糖 30g
  3. 卵黄 1個分
  4. 薄力粉 130g
  5. (ココアパウダー 30g)
  6. (薄力粉 100g)

作り方

  1. 1

    バターと粉糖を白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    卵黄を加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉をふるって入れ、さっくり混ぜる

  4. 4

    生地をまとめ、冷蔵庫で30分寝かせる

  5. 5

    好きな型にくり抜き、170度に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼く
    (途中で様子を見ながら各自で調節してください)

  6. 6

    粗熱をとって完成!

コツ・ポイント

材料の( )の中は、ココアクッキーを作るときに参考にしてください!

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