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ほろほろクッキー

ぴかちゅう7
ぴかちゅう7 @cook_40253920

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知人に教わったものがとても美味しくて、広めたいと思ったため!

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材料

  • バター(無塩があれば無塩) 70g
  • 粉糖 30g
  • 卵黄 1個分
  • 薄力粉 130g
  • (ココアパウダー 30g)
  • (薄力粉 100g)
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作り方

  1. 1

    バターと粉糖を白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    卵黄を加えて混ぜる

  3. 3

    薄力粉をふるって入れ、さっくり混ぜる

  4. 4

    生地をまとめ、冷蔵庫で30分寝かせる

  5. 5

    好きな型にくり抜き、170度に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼く
    (途中で様子を見ながら各自で調節してください)

  6. 6

    粗熱をとって完成!

コツ・ポイント

材料の( )の中は、ココアクッキーを作るときに参考にしてください!

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ぴかちゅう7
ぴかちゅう7 @cook_40253920
2019/02/06 06:13に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 卵黄

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