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簡単❗️アヒージョ
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簡単❗️アヒージョ-レシピのメイン写真

簡単❗️アヒージョ

ma38sa☆
ma38sa☆ @cook_40248811

お店で食べるアヒージョが家で簡単に作れちゃうo(^o^)o
ワインのおつまみやフランスパンのおともに✨
このレシピの生い立ち
お店で食べたのをなんとなく再現したらできました\(^o^)/

お店で食べるアヒージョが家で簡単に作れちゃうo(^o^)o
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ma38sa☆
ma38sa☆ @cook_40248811

お店で食べるアヒージョが家で簡単に作れちゃうo(^o^)o
ワインのおつまみやフランスパンのおともに✨
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お店で食べたのをなんとなく再現したらできました\(^o^)/

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お店で食べたのをなんとなく再現したらできました\(^o^)/

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. ガーリックの粉 チューブでもOK 適量
  3. 塩 適量
  4. バジルorパセリ 適量
  5. イカとえびのシーフード 一袋の半分
  6. エリンギ 一本
  7. 舞茸 1パック
  8. ぶなしめじ 1パック
  9. フランスパン 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを適量入れ、温まったらニンニク粉orチューブを入れる。

  2. 2

    ニンニクがジュワジュワしてきたら、シーフードを冷凍のまま入れちゃう。(熱で溶けるので解答しなくてOK!)

  3. 3

    食べやすいサイズに切ったキノコ類(ぶなしめじ、舞茸、エリンギ)を入れ、絡める。

  4. 4

    (手が空いた時に、フランスパンを切ってトースターで、焼く!)

  5. 5

    全体的にしんなりしてきたら、塩とバジルorパセリを入れ絡める。やけどしないようにちょこっと味見して、塩加減OKなら完成!

コツ・ポイント

もし、シーフードがなければ鶏肉を使用してもおいしくできます❗️

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ma38sa☆
ma38sa☆ @cook_40248811
2019/04/05 15:36に公開

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