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低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ
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低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

ネギをじっくり焼いてマリネ液に漬け込むだけの簡単レシピ!
箸休めにぴったりの1品です。
このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、ヘルシーなレシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

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低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分
  • 長ねぎ 1本
  • エリスリトール 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • ホワイトバルサミコ酢 小さじ2
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギは4cmほどの長さに切り、フライパンで両面をこんがり焼く。

    • 低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れた保存容器に長ネギを入れてしばらく漬け込む。

    • 低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付けて完成!

    • 低糖質・低脂質!長ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    28.9kcal/人
    たんぱく質 0.5g
    脂質 0.5g
    糖質 3.8g
    食物繊維 1.8g

コツ・ポイント

漬け込みは30分程度でokですが、一晩漬けると更に美味しくなります。
ホワイトバルサミコ酢は、りんご酢などでもokです。

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2019/04/16 23:36に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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このレシピのキーワード

マリネ 長ネギ

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