作り方
- 1
高菜はお新香のすでに切ってある高菜。
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- 2
大根はすりおろし、大葉は細切りに、高菜は汁気を切っておきます
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- 3
スパゲティ2人分湯で始めます
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- 4
フライパンにゴマ油を入れて火をつけます
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- 5
高菜を入れ火をつけます
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- 6
少し炒めます
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- 7
しらすを加え少しまた炒めます
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- 8
全体に火が通ったらパスタソースを入れます。火はとめていいです。
よく絡めておきます -
- 9
今回はこれ使いました。キューピーパスタソースのしょうゆ&ペパー よく振ってからいれます(1瓶5人前なので2人入れます)
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- 10
火をつけ茹であがったスパゲティを加えます
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- 11
よく絡めます。味見して味が足りないようならソースを足して下さい
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- 12
お皿にもり大根おろしと大葉をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
大根おろしと大葉がポイントです。忘れないで下さい♪
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