✿高菜としらすのパスタ✿

ほんわか
ほんわか @cook_40039857

✿簡単で、美味しい~!!『和風パスタ』です✿
主人にも子供にも、大人気でした~~о(ж>▽<)y ☆ 
このレシピの生い立ち
主人とPastelで食べたパスタを「家で作ってほしい♥」と言われ、挑戦してみました!! 『主人には、こっちの方が美味しい~♪』と、嬉しい言葉!!小4長男も「め~~っちゃ美味しい~(*^o^*)」って~('-'*)エヘ

✿高菜としらすのパスタ✿

✿簡単で、美味しい~!!『和風パスタ』です✿
主人にも子供にも、大人気でした~~о(ж>▽<)y ☆ 
このレシピの生い立ち
主人とPastelで食べたパスタを「家で作ってほしい♥」と言われ、挑戦してみました!! 『主人には、こっちの方が美味しい~♪』と、嬉しい言葉!!小4長男も「め~~っちゃ美味しい~(*^o^*)」って~('-'*)エヘ

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材料

2人前 強
  1. パスタ 200~250g
  2. 高菜(お漬物) 100~150g
  3. しらす 150~180g
  4. ニンニク 2かけ
  5. 鷹のつめ 1/2~1本
  6. ごま 大さじ1~2
  7. サラダ油 大さじ2~3
  8. パスタのゆで汁 お玉3杯 
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 刻みのり 好みで

作り方

  1. 1

    高菜を刻む。
    ニンニクはみじん切りに。
    鷹のつめは 種を取り、輪切りに。

  2. 2

    パスタのゆで汁は、お湯1.5㍑に対し 塩大さじ1の割合で 火にかけ、表示時間通りに ゆでる。

  3. 3

    フライパンに サラダ油とニンニクを熱し、ニンニクが焦げる前に高菜を入れ炒める。

  4. 4

    高菜に油が回ったら、ゴマ、鷹のつめ、しらすを入れさらに炒め、パスタのゆで汁・しょう油も加え、火を消す。

  5. 5

    茹で上がったパスタの、湯切りをし 4のフライパンに入れ混ぜ、器に盛る。上に刻み海苔を乗せて、完成~~v(´∀`*v)

コツ・ポイント

難しい料理ではないので、是非!お試し下さい!!

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ほんわか
ほんわか @cook_40039857
に公開
男の子2人のママです。 「ほんわか」した雰囲気に憧れますが 実際は毎日戦争です! 面倒くさい時もあり、毎日手の込んだお料理を作る事は出来ませんが、美味しいものを主人にも、子供達にも食べさせてあげたいと思います。 ブログ、やってます☆(o^-')b http://honwakaokasan.blog121.fc2.com/ よかったら、見にきてね( ´艸`)  
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