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ビーツ入り、食パン♪(^^♪
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ビーツ入り、食パン♪(^^♪-レシピのメイン写真

ビーツ入り、食パン♪(^^♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

食パンに蒸したビーツを入れて焼いたら、 キレイなピンク色に。。。(^^♪

このレシピの生い立ち
ビーツの苦手な人でも食べられる方法を模索して。。。ビーツは、食べ切れなかったものを冷凍保存しておいたものを使用してOK!
カラフルで、お子さんからお年寄りまで、食欲がそそります♡

食パンに蒸したビーツを入れて焼いたら、 キレイなピンク色に。。。(^^♪

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ビーツの苦手な人でも食べられる方法を模索して。。。ビーツは、食べ切れなかったものを冷凍保存しておいたものを使用してOK!
カラフルで、お子さんからお年寄りまで、食欲がそそります♡

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ビーツ入り、食パン♪(^^♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

食パンに蒸したビーツを入れて焼いたら、 キレイなピンク色に。。。(^^♪

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ビーツの苦手な人でも食べられる方法を模索して。。。ビーツは、食べ切れなかったものを冷凍保存しておいたものを使用してOK!
カラフルで、お子さんからお年寄りまで、食欲がそそります♡

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • ココナッツシュガー 18g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • ココナッツオイル 15g
  • 生クリーム 60ml
  • お水 110㏄
  • 蒸したビーツ 1/2個
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作り方

  1. 1

    ビーツは先に蒸しておきます。(ID19105435がおススメ)

  2. 2

    • ビーツ入り、食パン♪(^^♪作り方2写真
  3. 3

    ビーツは、お水と一緒にバーミックスして、ピュレー状にします。

  4. 4

    HBに全ての材料プラス3を入れてスイッチオン!一時発酵までお任せ(^^♪

  5. 5

    HBから取り出します。

    • ビーツ入り、食パン♪(^^♪作り方5写真
  6. 6

    5を4等分にし、丸めてベンチタイム15分。(濡れ布巾をかぶせて下さいね)

    • ビーツ入り、食パン♪(^^♪作り方6写真
  7. 7

    6をそれぞれ半分にして、形成してパンケースに入れて焼成。
    (200℃で、30分)

    • ビーツ入り、食パン♪(^^♪作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったら、型から出して、出来上がり(^^♪

    • ビーツ入り、食パン♪(^^♪作り方8写真

コツ・ポイント

ビーツは茹でても、レンチンでも良いですが、蒸した方が断然甘くて美味です!
生クリームは製菓で余ったものを最大100㏄まで追加出来ます。その際は、水の分量を調節して、合計で170㏄になるようにして下さいね(^^♪

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FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097
2017/08/02 02:04に公開
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡今は亡き愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー」♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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このレシピのキーワード

食パン ビーツ 生クリーム ココナッツ 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638626
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