ビーツ入り、食パン♪(^^♪

FaithAloha @cook_40104097
食パンに蒸したビーツを入れて焼いたら、 キレイなピンク色に。。。(^^♪
このレシピの生い立ち
ビーツの苦手な人でも食べられる方法を模索して。。。ビーツは、食べ切れなかったものを冷凍保存しておいたものを使用してOK!
カラフルで、お子さんからお年寄りまで、食欲がそそります♡
ビーツ入り、食パン♪(^^♪
食パンに蒸したビーツを入れて焼いたら、 キレイなピンク色に。。。(^^♪
このレシピの生い立ち
ビーツの苦手な人でも食べられる方法を模索して。。。ビーツは、食べ切れなかったものを冷凍保存しておいたものを使用してOK!
カラフルで、お子さんからお年寄りまで、食欲がそそります♡
作り方
- 1
ビーツは先に蒸しておきます。(ID19105435がおススメ)
- 2
- 3
ビーツは、お水と一緒にバーミックスして、ピュレー状にします。
- 4
HBに全ての材料プラス3を入れてスイッチオン!一時発酵までお任せ(^^♪
- 5
HBから取り出します。
- 6
5を4等分にし、丸めてベンチタイム15分。(濡れ布巾をかぶせて下さいね)
- 7
6をそれぞれ半分にして、形成してパンケースに入れて焼成。
(200℃で、30分) - 8
焼きあがったら、型から出して、出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
ビーツは茹でても、レンチンでも良いですが、蒸した方が断然甘くて美味です!
生クリームは製菓で余ったものを最大100㏄まで追加出来ます。その際は、水の分量を調節して、合計で170㏄になるようにして下さいね(^^♪
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