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珈琲ゼリー

YURATA
YURATA @cook_40124369

ポーランドに売っていないので、色々なレシピを試してみて、自分好みの配合を考えました。固すぎず、柔らかすぎず、美味しいです
このレシピの生い立ち
ポーランドに売っていないので、色々なレシピを試してみて、自分好みの配合を考えました。

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ポーランドに売っていないので、色々なレシピを試してみて、自分好みの配合を考えました。

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材料

4カップ分
  • ホットコーヒー 400g
  • 水 50g
  • ゼラチン 10g
  • 砂糖 大匙3
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水に溶かす

  2. 2

    1をホットコーヒーに混ぜる

  3. 3

    2に砂糖を加えて混ぜる

  4. 4

    カップに入れて冷やす

  5. 5

    冷えて固まったら、食べる前にお好みで牛乳をかける

コツ・ポイント

ゼラチンをよく溶かすこと

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YURATA
YURATA @cook_40124369
2016/02/15 14:35に公開
ポーランドに住んでいます。簡単に手に入らないけれど食べたくなった日本食や、ポーランドでは売ってない料理をクックパッドを参考に作っています。
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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